Eine deftige Mahlzeit mit Kartoffeln ist die Ofenkartoffel mit Speck und feinem Ziegenfrischkäse


Serviervorschlag Gefüllte Speck und Käse Ofenkartoffel mit Sour Cream Zu Faul Zum Kochen

heute komm ich mal mit einer schnellen Mittagsidee um die Ecke! Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse. Ja - natürlich mit Äpfeln! Und bevor jetzt jemand sagt: "Puh - jetzt wirft Clara überall Äpfel rein, um in ihrem Themenmonat zu bleiben!" Dem antworte ich: "Probiert es einfach mal aus!


Gefüllte Ofenkartoffel mit Speck und Käse Rezept von Gernekochen.de

Die saure Sahne mit Mich, Salz und Pfeffer vermengen. Den Käse reiben, 2 EL Käse einrühren und in eine Auflaufform füllen. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben in die Sauce setzen und mit dem restlichen Käse, Salz und Pfeffer bestreuen. Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C; Gas: Stufe 3.


Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse tastesheriff

Kirschwasser, Salz, Pfeffer, Paprikapulver vermischen. Mix in die Kartoffeln füllen, diese in die Form setzen. Mit übrigem Käse bestreuen. Kartoffeln im Ofen ca. 30 Minuten backen. Speck in eine kalte Pfanne legen, erhitzen, Speck ausbraten. Auf Küchenpapier legen. Kartoffeln mit Speck, übrigen Lauchzwiebeln und Paprika garniert servieren.


Gefüllte Ofenkartoffel mit Speck und Käse Rezept von Gernekochen.de

Die Kartoffeln in einen Topf geben, das kochende Wasser dazu und rund 15 Minuten kochen. Anschließend abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Alufolie wickeln. 2. Den Ofen auf.


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Belegte Ofenkartoffeln - Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken. Über 203 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!


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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Käse und Speck Meine Familie und ich

Wenn die Kartoffel ausgehöhlt ist, dann vermengt ihr die Kartoffel mit Käse, Butter, Schinken, Sahne, Petersilie und Gewürzen. Es wird quasi ein Kartoffelbrei und ja, es ist nichts für die schlanke Linie. Das Ganze kommt dann als Füllung zurück in die Kartoffelhälften und wird im Ofen nochmal gratiniert. Die gefüllte Ofenkartoffel ist.


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Ofenkartoffeln mit Speck und Käse Rezept EAT SMARTER

1. Kartoffel im Salzwasser gar kochen. Speck knusprig ausbacken und auf Küchenkrepp entfetten.Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln und kleine Röllchen schneiden. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Kartoffel abgießen kalt abschrecken und längs halbieren. Das Innere der Kartoffel mit einem Löffel herauslösen, dabei ca. 1 cm Rand lassen.


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Schneidet sie dazu mit einem Messer längs ein und zerdrückt mit einer Gabel das Innere. Holt davon etwas heraus und vermischt es mit eurem Quark. Gebt diesen dann hinein, bestreut die gefüllte Kartoffeln mit dem Speck und dem Käse. Außerdem mit etwas Petersilie und Frühlingszwiebeln servieren. Dazu passt ein frischer grüner Salat.


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Lehnen sie sich zurück und lassen den Ofen die meiste Arbeit machen für unsere Ofenkartoffel mit Speck und Käse. Einfach herrlich unkompliziert!


Eine deftige Mahlzeit mit Kartoffeln ist die Ofenkartoffel mit Speck und feinem Ziegenfrischkäse

Kartoffeln gründlich waschen, in einem Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und ca. 20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln bissfest sind. In der Zwischenzeit den Speck klein würfeln. und in einer Pfanne kross anbraten. Käse grob reiben. Wenn vorhanden Kräuter waschen abtropfen lassen und fein hacken. Backofen auf 180 Grad vorheizen.


Deftig gefüllte Ofenkartoffel mit Apfel, Speck und Käse Das Schöne an Ofenkartoffeln ist, dass

2. Die Spalten nun mit beliebiger Zutat füllen. Wir haben das Rezept mit köstlichem Schinkenspeck und Gaudakäse ausprobiert. 3. Zuletzt wird die Kartoffel noch mit Peetersilienpesto eingestrichen und mit frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt. Salzen ist zumeist aufgrund des salzigen Specks nicht notwendig - ist aber Geschmacksache. 4.


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Zubereitung. Für die Ofenkartoffel gefüllt mit Käse zuerst das Backrohr auf 200 Grad Oberhitze-/Unterhitze vorheizen und die Kartoffel gut waschen. Anschließend auf ein Backblech legen und etwa 1 Stunde im Ofen garen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken und mit den Speckwürfeln in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten.

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