Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
magyar szőlőfajták listája tartalmazza a magyar csemegeszőlőket, a magyar borszőlőket és az alanyszőlőket az alábbiak szerint: Csemegeszőlők (hibrid) (hibrid) Boglárka (hibrid) Cegléd szépe (hibrid) Csabagyöngye Eszter (hibrid) Ezeréves Magyarország emléke (hibrid) Éva Favorit (hibrid) Glória Hungariae Helikon szépe Irsai Olivér (hibrid) Izabella
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
↑ régi magyar szőlőfajták. [2016. március 4-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2016. január 1.) ↑ a b csókát a csókosoknak. [2010. június 30-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2016. január 1.) ↑ a b a csókaszőlő ↑ Feltámasztott múlt: a csókaszőlő. Szentesi interjú és mini vertikális.. (Hozzáférés: 2022. október 2.)
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
2012. május 3. - Az ihatóbb Magyarországért A nadapi terroir csodatévője, a kézművesség alfája és omegája, a pezsgőkirály, a progresszív borász, és nem utolsósorban a régi magyar fajták újkori apostola. Még sorolhatnánk a jelzőket, a díjak özönéről nem is beszélünk. Szentesi József megkerülhetetlen figurája a magyar boréletnek. Így külön örülünk, hogy.
KEZDŐLAP
Balafánt, gohér, királyédes: felkutattuk Tokaj régi szőlőfajtáit. A több száz éves szőlőtermesztés során a Tokaji Borvidéken termesztett szőlőfajták száma sokat változott. A jelenleg engedélyezett 6 fajta közül 4 hagyományos, míg kettő új nemesítésű. Más fajták ma már csak gyűjteményben találhatók meg, vagy.
Amire büszkék lehetünk Világhíres magyar szőlőfajták!
Szentesi József neve ma egyet jelent a magyar borászatban a régi magyar szőlőfajták felélesztésével. A megalkuvást nem tűrő borász a budaörsi családi pincéjében vár titeket erre a borkóstolóra. A Mátra utca 32. szám alatt keressétek a pincét, eltéveszteni nem lehet, itt fog rátok várni a borász, aki már 2013-ban.
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
A „hungaricum" szőlőfajták jelentősége 20 Kincseink, a „hungarica" szőlőfajták 27 A szőlőfajták leírása 29 Szőlőfajták ampelográfiája 34 Régi szőlőfajták 34 Új szőlőfajták 35 A Kárpát-medencében honos és régi magyar fehérborszőlő-fajták 37 Arany sárfehér 37 Budai 41 Csomorika 45 Ezerjó 49 Fehér Gohér.
Ellenálló szőlőfajták és a szerbmagyar együttműködő fajtanemesítés
Régi magyar szőlőfajtákat telepít Interjú Takács Lajossal 1. rész 2013-02-15 | Tóth Adrienn. Furmintidőszakban hajlamosak vagyunk szinte csak Tokajról beszélni, pedig a fajta másik fontos termőterületén, Somlón is zajlik az élet. Interjúink sorát Takács Lajossal, a Hollóvár borászával nyitjuk, aki régóta ismert komoly.
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
Ezek a régi fajták zömében fajtagyűjteményekben maradtak meg, ahol génforrásként megőrződtek. Közülük azokat a fajtákat mutatjuk be, amelyek a termesztésben megmaradtak, noha a korábbinál jóval kisebb felületen. Minden mikro- és makro földrajzi területnek jellegzetes ökológiai feltételeit a környezeti tényezők határozzák meg.
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
A magyar szőlőfajták listája tartalmazza a magyar csemegeszőlőket, a magyar borszőlőket és az alanyszőlőket az alábbiak szerint: Csemegeszőlők Anita (hibrid) Attila (hibrid) Boglárka (hibrid) Cegléd szépe (hibrid) Csabagyöngye Eszter (hibrid) Ezeréves Magyarország emléke (hibrid) Éva Favorit (hibrid) Glória Hungariae Helikon szépe
Visszatérhetneke a régi magyar szőlőfajták? Magyar Konyha
Az általam vizsgált 41 régi magyar fajta közül majd 30%, vagyis 1/3-a nővirágú, illetve rosszul termékenyülő hímnős volt, amelyek csak megfelelő porzófajta közelében adtak kielégítő termést.
Magyar szőlőfajták Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok
A RÉGI MAGYAR SZŐLŐFAJTÁK A KÁRPÁT-MEDENCÉBEN címet viselő tanácskozásra Várpalotán, a Trianon Múzeumnak otthont adó Zichy-kastélyban került sor, szeptember 22-én. A könyvtárteremben, valamint a Zichy-Apponyi Pince egyedülálló környezetében elismert anyaországi és külhoni borászati szakemberek mutatták be a régi.
KEZDŐLAP
A szőlőfajtákat ugyanis három nagy csoportba sorolják, a keleti (orientalis), a nyugati (occidentalis) és a pontuszi fajtákra. A régi magyar fajták ebbe az utolsó csoportba sorolódnak, amelyben egyébként grúziai és kelet-mediterrán szőlőváltozatokat különböztetnek meg.
Magyar szőlőfajták Cédrus Könyvkereskedés és Antikvárium
Kóstoló után - régi magyar szőlőfajták Mészáros Gabriella 2023.10.01. 10:00 Sok kérdés került terítékre a múlt hét végén rendezett Régi magyar szőlőfajták című konferencián. Leginkább az foglalkoztat azóta is, hogy mennyire becsüljük ma ezeket a fajtákat. Tudom, sok borkedvelő nem is igen találkozik ezekkel.
Régi magyar szőlőfajták
A RÉGI MAGYAR SZŐLŐFAJTÁK A KÁRPÁT-MEDENCÉBEN címet viselő rendezvényre Várpalotán, a Trianon Múzeumnak is otthont adó Zichy-kastélyban kerül sor, szeptember 22-én. Az intézmény könyvtártermében, valamint a Zichy-Apponyi Pince egyedülálló környezetében elismert anyaországi és külhoni borászati szakemberek, a téma.
Franc' vörös borszőlő
Demjén A hosszú tenyészidejű Demjén szoros rokonságban áll a Góhér fajtával. A Demjén fajtanév már a középkorban ismert volt. Nevét valószínűleg a neki tulajdonított gyógyhatásai miatt a gyógyszerészek védőszentjéről kaphatta. Valószínűleg magyar eredetű, régi szőlőfajta.
Magyar szőlőfajták Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok
Fürtje nagy, vállas, laza, bogyói kissé megnyúltak, nagyok, zöldesfehér színűek, hamvasok, ropogós húsúak, augusztus második felében-szeptember elején érnek. Magyar szőlőfajták - Csabagyöngye A világ egyik legismertebb hibrid szőlőfajtája, halványsárga bogyóit szinte minden szőlőtermő országban ismerik.